提供訪客預約採茶、製茶DIY體驗及認識茶文化、品茗等多功能複合式休閒園區，藉由參與製茶過程，手作出自己的茶葉，自用或分享

銅鑼茶廠是一座現行運作製茶，並兼具訪客體驗茶園採茶與製茶的複合式茶廠。
大器簡約的設計風格，有效的運用空間與機能結構，特別是入門玄關與主牆，以轉角L行一氣呵成，巧妙地放大了廠區透視，充分展現出明亮感與寬廣視野。
整體的室內陳設，低調富沉穩色彩，轉身可見的藝術畫作與裝置，在茶品茶香氛圍中，透著濃濃的藝文氣息。

佇立露臺，近俯茶園碧綠，遠觀群山層巒。冥想、沉思、發呆、放空外，別忘了露臺瞰景追火車。瞧一下車班立牌，來一場火車呼嘯田野的美麗邂逅吧！
還有5月的桐花祭和11月杭菊祭，都是不可錯過的在地盛宴。

銅鑼茶廠的主要茶產為東方美人茶、蜜香紅茶、綠茶、烏龍茶。尤以東方美人茶(俗稱 膨風茶)最具在地代表性，茶園以栽種最適製東方美人茶的青心大冇茶樹為主，主要採摘是在每年的農曆「芒種」前後，茶菁嫩芽受小綠葉蟬吸食(俗稱著涎)，葉緣會出現捲曲萎縮，採其一心二葉，芽尖具白毫，絨毛肥厚，東方美人茶與烏龍茶同屬半發酵茶，因此又稱白毫烏龍茶。茶湯澄明亮，琥珀色潤澤，具有熟果香氣，甘潤香醇、圓滑韻長。
銅鑼茶廠主要以有機、自然農法方式栽種，全程完全自主掌控，逐批檢驗合格的安心茶。