容量: | 375ml/瓶 |
成份: | 天然柚子、糙米醋、冰糖 |
保存期限: | 3年(未開封) |
有效日期: | 2017/11/20 |
保存方式: | 請置於陰涼處,避免陽光直射 |
柚香又美味DIY
a. 蜂蜜柚子醋
30-50cc柚子醋加3-5倍冷開水稀釋後,以蜂蜜調味,冷藏後風味猶佳
b. 柚子蘇打水
取500cc杯子,加入1/3杯的冰塊,倒入1/3杯柚子醋,再將雪碧加滿,用攪拌棒調合成醋飲果汁,滋
味獨特
c. 和風柚子沾醬
白芝麻10g、冰糖10g、醬油膏10cc、味醂10cc、數顆蒜仁放入100cc柴魚高湯熬煮,煮開後靜置,待冷卻後加入50cc柚子醋拌勻,適合各式料理:如火鍋、烤物或烤肉等沾醬,美味、低卡又解膩
d. 過菜解味飲
將10cc柚子醋加入3~4塊冰塊,在轉換菜餚時,先行飲用,更能吃出新菜餚的口感
e. 柚子油醋
以柚子醋、橄欖油1:1,調製成油醋醬
貼心小叮嚀
● 請勿使用熱水稀釋,避免破壞果醋酵素,可依個人濃淡喜好加入冷水調整比例
● 柚子醋建議餐後飲用,不宜空腹,避免傷胃
● 天然文旦釀造,若有沉澱物屬自然現象,請安心食用